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balcony*xingxing*

旧「#ハイジの玄関先ガーデン」 2024年4月に戸建てからマンションへ住み替えました♪バルコニー庭活・旅行・日々の暮らし諸々のダイアリーを綴っております


by ハイジ

ウサギと亀の越冬&アントシアニン効果


balcony **✲xingxing✲**





久しぶりの睡眠障害で
夜中の3時過ぎまで
ゴロゴロゴロゴロ・・してました
寝た気がしない💧




さてさて
年末が迫って来ましたので
庭活ブログは少しお休みして




今月初旬に行った
36th 結婚記念の大阪旅行記を
更新させて頂きまーす
(長いです)




庭活ブログの方は
大晦日の
ゆく年くる年ブログで
更新しようと思いまする
よろしくど~ぞ(^^)






バルコニー✲です

クリスマスを目掛けて降った
意地悪な雨☔のおかげで
(クリスマスの雨は珍しい)
空気はしっとりとしました

ウサギと亀の越冬&アントシアニン効果_a0394182_20261725.jpg

少し風が吹いたか?
マンションの楓の葉が
いらっしゃいマセ






多肉棚♡

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ずっと以前 多肉を挿して
プレゼントして頂いた
ミニミニ ピッチャー
(fromガチャピンさん)

頂いた多肉は
枯れてしまいましたが
それ以来
チョンパしたお花で


ウサギと亀の越冬&アントシアニン効果_a0394182_15011801.jpg

満員御礼でございます💗






レウィシア・華さんご
最初の開花が終わり

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次の蕾を待つタイミング
待ってるよ~🌸






多肉棚の ウサギと亀さん

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ウサギ多肉の
モニラリア・モニリフォルメ
モニちゃん🐰
亀多肉の
亀甲竜さん🐢

お互いに 冬が活動期なので
お水をしっかり飲みます






ビミョ~~な花が咲いて
ビミョ~~に花が枯れた
メ~メ~母さんのリトープス

ウサギと亀の越冬&アントシアニン効果_a0394182_14572867.jpg

泣きもしないが咲きもしない
子メ~メ~のコノフィツム

皆それぞれに
まぁまぁ元気に過ごしてます

真夏よりは
ずっと安心して見てられる~






輪郭の隙間を
埋められないままですが

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ベイダー卿コランダーの
多肉丼
可もなく不可もなしで
OK牧場の範囲でしょうww
⊂( ・ω・ )⊃セーフ

バルコニーには
霜は降りないので
呑気に見守っていられまする




✲・・・・・・・・・✲




さてさて 先日買った
アントシアニン満載の
ピンクのカリフラワーですが


実は 茹で方で
お色が ナス🍆色になり
食欲を無くす色になりまする


茹で方のコツは お酢!
料理あるある方法です

ウサギと亀の越冬&アントシアニン効果_a0394182_14223447.jpg

水にお酢をチョロっと入れて
煮るだけです

お色は水に
そこそこ出て行きますが
安心してください

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上にラップを敷くと
少量の水でも
全体にお酢が回って良き💗





我が家はマリネが好きなので
更にお酢に浸ける時が
多いのですが

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マリネにすると
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茹でる前の色に
グッと近づきます
📸ヾ(≧∇≦*)ゝキャッハーー


正に カリフラワー界の
林家ぺーパー
    ♥ 


お時間のある方は
ナス色と ペーパー色の
カラフルサラダ
お楽しみくださいマセマセ110.png




それではまた バハハーイ




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ブログテーマ:我が家のガーデニング・家庭菜園
by haizigarden | 2025-12-26 08:40 | ガーデニング